Sáng ngày 08/05/2026 Trường Mầm non Đông Phương vinh dự được đón đoàn kiểm tra liên ngành của xã Kiến Minh kiểm tra công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại bếp ăn.
Tại buổi làm việc, đoàn đã trực tiếp kiểm tra điều kiện cơ sở vật chất khu vực bếp ăn, khu sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm; hệ thống dụng cụ chế biến, lưu mẫu thức ăn, nguồn nước phục vụ sinh hoạt và chế biến thực phẩm. Đồng thời, đoàn tiến hành kiểm tra đầy đủ hồ sơ pháp lý liên quan đến công tác an toàn thực phẩm như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hồ sơ hợp đồng lao động của đội ngũ cô nuôi, giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm, sổ khám sức khỏe và việc đăng ký khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên cấp dưỡng theo quy định..
Bên cạnh đó, đoàn cũng kiểm tra hợp đồng cung cấp thực phẩm, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu, việc nhập - lưu thực phẩm hằng ngày, quy trình chế biến, bảo quản và phân chia suất ăn cho học sinh. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc thực hiện quy trình bếp ăn một chiều, công tác vệ sinh môi trường, vệ sinh dụng cụ chế biến, chất lượng thực phẩm đầu vào, việc sử dụng phụ gia thực phẩm cũng như điều kiện bảo đảm vệ sinh cá nhân của đội ngũ nhân viên cấp dưỡng tại nhà trường.
Kết thúc buổi làm việc Đ/c Hoàng Thị Thúy Hà- Phó chủ tịch UBND xã Kiến Minh kết luận, trường mầm non Đông phương đã chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; hồ sơ pháp lý được lưu trữ tương đối đầy đủ; đội ngũ cô nuôi được ký hợp đồng lao động, tham gia khám sức khỏe định kỳ theo quy định. Cơ sở vật chất khu vực bếp ăn được quan tâm đầu tư, bảo đảm vệ sinh sạch sẽ; nguồn thực phẩm được kiểm soát, có nguồn gốc rõ ràng; quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm được thực hiện đúng quy định, góp phần bảo đảm chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ.
Đây là sự ghi nhận những nỗ lực của tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường trong việc thực hiện nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, chăm sóc sức khỏe và bảo đảm bữa ăn an toàn cho trẻ.
Trong thời gian tới, trường Mầm non Đông Phương sẽ tiếp tục duy trì và nâng cao chất lượng công tác an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường học tập an toàn, thân thiện và hạnh phúc cho các bé yêu.
Dưới đây là một số hình ảnh của buổi kiểm tra tại nhà trường:
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português